 |
| Roll Royce per baixar torró a la tenda d' Alacant. |
 |
| Museu i Fabrica de Torró. |
A la entrada de Xixona nos hemos desviado de la carretera para visitar el Museo del Turrón.
www.museodelturron.com donde nos ham mostrado la tecnologia relacionada con la actividad económica de Xixona a lo largo de la historia.
 |
| Hi ha molta gent provant el torró. |
 |
| On anirem a dinar ??? |
 |
| Les samarretes més ''guapes'' de Xixona. |
En la Feria hemos encontrado: Turróm, dulces navideños, regalos, gastronomía, helado....y '' Aixamas ''.
El nostre amic Lluis ha explicat que eren les aixames, com es fabriquen i com es fan servir; una bonica historia de les aixames quan era pepit i les cremava en La Torre de les Maçanes.
Una Aixama és una espècie de torxa. Tradicionalment s'ha fet combinant l'espart verd amb altre més sec, tot i que també poden utilitzar-se altres herbes per a formar el cos.
L'objectiu d'aquesta torxa és ser cremada la Nit de Nadal (Nit de Maitines) o pel vespre. Aquesta acció es coneguda com “Rodar les Aixames”. Actualment aquesta tradició es manté viva a Relleu (Marina Baixa), Xixona (l'Alacantí) i Tibi (l'Alcoià).
Es pensa que aquesta acció de rodar les aixames en les festes de nadal era una espècie de ritual però actualment es desconeix de manera certa el motiu o qualsevol altre dels aspectes que significava l'anomenat ritual de "Rodar les Aixames".
Hem comprat Torró i dolços de Nadal. Per dinar '' olleta'' i ''llegums'', dos plats típics de Xixona.
 |
| Olleta |
 |
| Fruita variada. |
 |
| D.O. Xixona. |
 | ||||||
| Esperant foc la nit del 24 . |
BON NADAL I FELIÇ ANY NOU.
